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똑같은 맛의 조개찜을 제공하고 싶지는 않습니다.
갈비찜의 고기는 부드럽고 연해야 합니다.
랍스타는 부담없이 먹을 수 있어야 합니다.

조개찜
다양한 재료들로 꽉꽉 채워 한쪽에는 샤브샤브 느낌의 신선한 조개찜,
다른 한쪽에는 약재를 사용한 한방육수로 온 몸이 시원해지는 연포탕을 동시에.

2인, 3인, 4인용


재료
문어, 낙지, 전복, 키조개, 홍합, 가리비 등

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